Cuina exterior amb barbacoa

· Distància de la casa: És recomanable ubicar les cuines exteriors amb barbacoa a una distància adequada de la casa. Has de garantir que no hi hagi perill d'incendi i que la fumera no entri a casa teva. A més, una ubicació propera a la casa facilitarà la connexió de gas, aigua i electricitat si és necessari.

· Vents dominants: Has de considerar la direcció dels vents predominants en la teva zona. Col·locar la barbacoa en un lloc on el vent no bufi directament cap a la zona de cocció o on pugui ser molest per als comensals és important per a una experiència agradable. I també pots utilitzar un protector contra el vent si fos necessari.

· Ombra i protecció: Pensa en la disponibilitat d'ombra o protecció contra la pluja. Podem instal·lar-te un sostre, una pèrgola o una tenda per protegir-te del sol o de les inclemències del temps, la qual cosa farà que la teva cuina exterior sigui més versàtil.

· Accés i comoditat: Assegura't que l'àrea de la barbacoa sigui de fàcil accés des de la cuina interior i el menjador a l'aire lliure. Un disseny ergonòmic facilitarà el flux de treball i la interacció amb els teus convidats.

· Seguretat: A Erebus fem la teva cuina exterior amb barbacoa aïllada, perquè no cremi el jardí ni les parets. I es pot afegir un mata-xispes per evitar incendis si fos necessari o obligatori segons la normativa municipal.

· Vistes i privacitat: Considera les vistes panoràmiques i la privacitat en triar la ubicació de la cuina. Pots orientar la barbacoa cap a un punt de vista atractiu i utilitzar elements de disseny per garantir certa privacitat.

· Clima local: En regions amb climes temperats o càlids, és més factible utilitzar la cuina exterior durant tot l'any. Però, en àrees amb hiverns severos, és possible també utilitzar-la acondicionant l'espai per a les condicions climàtiques adverses, pots instal·lar una estructura que brindi protecció contra la pluja, la neu i el vent. Un sostre, una pèrgola o una tenda poden ajudar a mantenir l'àrea seca i protegida.

· Calefacció: La instal·lació de sistemes de calefacció, com focs de jardí o brasers d'Erebus, pot fer que l'ús de les cuines amb barbacoa exterior sigui més còmode durant l'hivern. Això et permetrà mantenir una temperatura agradable mentre cuines i gaudeixes de l'aire lliure.

· Accessoris per climes freds: Utilitza accessoris dissenyats per a climes freds, com ara estris resistents a baixes temperatures, cadires i coixins impermeables i paravents per evitar la pèrdua de calor.

· Neteja periòdicament la graella i la superfície de cocció. Després de cada ús, pots retirar fàcilment els residus d'aliments i les cendres de la graella utilitzant l'aspiradora de cendres que t'hi regalem. Això no només evita l'acumulació de brutícia, sinó que també prevé incendis no desitjats i garanteix un sabor de menjar fresc en futures parrillades.

· Realitza un manteniment regular per assegurar-te que totes les parts de la teva cuina estiguin en bon estat. Repara qualsevol dany o desgast per evitar problemes majors.

· Aplica segelladors o protectors de superfície segons el material de les tauletes i mobles per evitar danys per l'exposició al clima i al sol.

1. Ubicació estratègica: El primer pas és triar la ubicació adequada per a la teva cuina exterior. Ha de ser un lloc que sigui fàcilment accessible des de la casa i que compti amb suficient ombra. També has de considerar la direcció del vent i la privacitat per garantir una experiència còmoda en cuinar.

2. Elecció de materials: La durabilitat és essencial en una cuina exterior. Materials com l'acer inoxidable o la pedra natural són ideals per resistir les condicions climàtiques. Aquests materials són fàcils de netejar i mantenen la seva aparença amb el temps.

3. Barbacoa i forn: La elecció de la barbacoa i el forn és crucial. Aposta per les nostres barbacoas amb forn per elaborar pizzes, cassoles i plats a la graella. T'assegurem que tots els elements que s'utilitzen en la fabricació de les nostres cuines exteriors són d'alta qualitat i estaran ben integrats en el disseny.

4. Il·luminació i ventilació: Instal·larem la il·luminació adequada per cuinar amb seguretat i comoditat durant la nit. La teva cuina exterior amb barbacoa tindrà la ventilació necessària per eliminar la fum i els olors no desitjats.

Espai de treball: Quan dissenyem les cuines de l'exterior amb barbacoa ens assegurem de deixar suficient espai de treball al voltant de la barbacoa i el forn perquè puguis preparar els aliments i servir els menjars. Inclou tauletes resistents i espai d'emmagatzematge per estris i accessoris de cuina.

6. Decoració i paisatgisme: No oblidem l'aspecte estètic d'una cuina de l'exterior amb barbacoa. Afegim detalls per fer que la teva cuina exterior sigui atractiva i acollidora.