¿No te gustan los diseños abiertos? ¡Podemos fabricar una barbacoa cerrada a medida!

Erebus Garden
El modelo EREBUS GARDEN es atractivo y generoso. Dispone de una amplia parrilla así como de un banco espacioso para poder cocinar tranquila y cómodamente. Estilo y simplicidad para disfrutar de momentos inolvidables en un ambiente acogedor y confortable sin renunciar a la elegancia.
IVA incluido

Erebus Garden Duo
El modelo EREBUS Garden Duo dispone de doble fuego. Está diseñado para aportar cofort al usuario y dispone de una amplia zona de encimera para colocar platos, comida y utensilios. Las Barbacoas EREBUS son elementos a medida: funcionales, modernas, urbanas y con muy poco mantenimiento para su mayor disfrute.
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Erebus Garden Short
El modelo EREBUS Garden Short es ideal para aquellos que buscan un producto de calidad y que no deje a nadie indiferente pero que dispongan de espacios reducidos. Dispone de un amplio fuego y de un leñero opcional.
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Erebus Air
EREBUS Air es una barbacoa mural, una obra de arte escultural suspendida en la pared de un jardín. Diseñada para ocupar el mínimo espacio, transmite ligereza pero mantiene la robustez de EREBUS, y por supuesto sigue cumpliendo con sus funciones prácticas
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Erebus Air Duo
En EREBUS valoramos el exterior como una zona de ocio y relax para disfrutar todo el año, aportando un elemento clave a terrazas y jardines que son funcionales, únicos y con personalidad propia. El modelo EREBUS Air Duo permite a los entusiastas de las barbacoas convertir el uso de su barbacoa EREBUS en una experiencia de tranquilidad y disfrute, ya que ofrece doble parrilla y un generoso banco de trabajo.
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Erebus Air Short
Esta versión más reducida del modelo EREBUS Air es perfecta para dotar de estilo a jardines o espacios más reducidos. Sus líneas rectas y puras colgando en la pared, aportaran modernidad. Sigue cumpliendo su funcionalidad y dispone de un espacio amplio para la parrilla
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Erebus Lux
Elegancia, funcionalidad, generosidad… son adjetivos muy adecuados para describir la Barbacoa EREBUS Lux. La gran superficie de trabajo de este modelo, la doble parrilla, el fregadero, la vitrocerámica, el leñero y la barra extra crean un espacio perfecto al servicio de la convivencia y el disfrute.
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Erebus Querola
La Querola es un modelo práctico, funcional y con mucha clase. Dispone de armarios para almacenaje, una tapa para cubrir toda la superficie y un banco de trabajo amplio para poder cocinar. Es un estilo simple y elegante que permite tener una cocina exterior para poder compartir momentos inolvidables.
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Erebus Levante
La barbacoa EREBUS Levante está pensada para los amantes de las paellas. Máxima funcionalidad y comodidad, este modelo dispone de un amplio espacio para cocinar y se puede personalizar para cumplir las necesidades de cada cliente.
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Erebus Minimal
Minimal es una barbacoa mural, una obra de arte escultural y minimalista suspendida en la pared de un jardín. Diseñada para ocupar el mínimo espacio, transmite ligereza a pesar de su robustez. Con asas desmontables, una vez se cierra la tapa se convierte en una barra para vivir momentos especiales al lado de los nuestros y convertir la barbacoa en un soporte para un evento social.
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Erebus Gaucho
De la mano de expertos asadores argentinos y guiados por su saber hacer y experiencia, hemos desarrollado nuestro modelo EREBUS Gaucho. Una barbacoa óptima para el sector HORECA o para grandes familias. Dispone de brasero o triple parrilla para favorecer la agilidad en el servicio al cliente de tu restaurante
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Erebus Nar
Nar, que significa fuego en árabe, está diseñada para representar la palabra. Un ejemplo de la capacidad productiva de EREBUS que no tiene límite para dar vida a la creatividad de cada cliente.
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Comprendemos que no a todo el mundo le gustan las barbacoas con diseño abierto, ya sea porque no están acostumbrados a cocinar con brasas o prefieren un diseño más clásico, o, simplemente, prefieren cocinar con todo cerrado para que los ingredientes se hagan mejor.
nuestra firma es ampliamente reconocida por sus icónicas estructuras de fuego abierto, trasladamos toda esa maestría artesanal a la creación de barbacoas cerradas bajo pedido, adaptándonos al milímetro a las exigencias de los clientes y paisajistas más minuciosos. Una barbacoa cerrada diseñada por nosotros no es un elemento más en el jardín; es la pieza central de tu cocina de exterior, una declaración de estilo, durabilidad y rendimiento culinario.
Cada una de nuestras piezas se fabrica íntegramente en acero de alto espesor, seleccionado minuciosamente para soportar las temperaturas más extremas sin sufrir deformaciones y resistir las inclemencias climáticas con una entereza inquebrantable. Diseñamos estructuras pensadas para los verdaderos amantes del fuego, por lo que nuestras barbacoas cerradas ofrecen una versatilidad absoluta, permitiendo el uso indistinto de leña noble o carbón vegetal de alta densidad.
Además, para garantizar un control milimétrico sobre el punto de los alimentos, incorporamos sistemas de parrillas regulables en altura mediante mecanismos de precisión. Esto permite al parrillero alejar o acercar el producto a las brasas de forma fluida y sin esfuerzo, dominando los tiempos de cocción de cortes gruesos, pescados delicados o verduras de temporada. Si buscas una experiencia culinaria sofisticada, donde el control del ahumado y la eficiencia del calor se fusionen con una estética arquitectónica impecable, nuestras creaciones a medida son la respuesta definitiva.
Técnicamente son exactamente igual, pero con la diferencia de que, al ser cerrada, funciona como un horno.
Cuando la cámara de cocción esta cerrada, el calor se distribuye de manera uniforme evolucionando alrededor de los alimentos, lo que reduce drásticamente los tiempos de cocción y mantiene la jugosidad interna de los cortes de carne más exigentes. Con esto puedes retener y concentrar el humo aromático de la leña o el carbón, ofreciendo un sabor ahumado sutil y profesional imposible de replicar en una estructura abierta.
Por último, ofrece un control absoluto sobre las corrientes de aire, minimizando el riesgo de llamaradas imprevistas provocadas por la grasa.
Por supuesto. Aunque nuestro catálogo de proyectos destaca por estructuras de fuego abierto, somos fabricantes artesanos especializados en la personalización absoluta.
Ya sea por el tipo de cocina exterior que te gustaría, o simplemente por tus preferencias culinarias, nuestro equipo de ingenieros y diseñadores desarrollará el plano desde cero, integrando la tapa y los sistemas de ventilación con la misma estética minimalista y lujosa que caracteriza a toda nuestra marca.
Utilizamos exclusivamente acero estructural y acero inoxidable de calibres pesados. No empleamos chapas finas ni componentes prefabricados de baja calidad.
Todo el chasis, la campana (si la lleva), la tapa y los mecanismos interiores se cortan, sueldan y pulen a mano por maestros artesanos. Esto asegura un producto masivo, con un peso que denota su solidez y un acabado visual pulcro, sin soldaduras toscas a la vista.
En realidad, las barbacoas de Erebus se pueden usar tanto con carbón como con leña.
El diseño del cajón de brasas está reforzado para soportar el encendido directo de leña (como encina, olivo o roble), cuyas calorías y choque térmico destruirían una barbacoa convencional. Por supuesto, también rinde de manera extraordinaria con carbón vegetal de hostelería.
Cómo podrás ver en los modelos de nuestro catálogo, la zona de las parrillas cuenta con varios niveles, para que puedas regular fácilmente su altura según como quieras cocinar los ingredientes.
Al fabricar desde cero, podemos diseñar la barbacoa para que sea modular, encastrada en una estructura de obra, granito o porcelánico que ya tengas en tu jardín, o bien podemos concebirla como una unidad exenta con su propio carro de acero. Nos coordinamos con tus arquitectos o reformistas para que el encaje técnico y estético sea milimétrico.
El acero de alto espesor que empleamos requiere un mantenimiento muy básico gracias a su calidad. Tras cada uso, se recomienda limpiar las rejillas mientras aún retienen algo de calor.
Para la estructura exterior, basta con aplicar aceites protectores específicos para metales de forma periódica, lo que mantendrá el brillo y la pátina del acero premium, protegiéndolo de la humedad ambiental durante años.
Por lo general, el plazo oscila entre las 6 y 10 semanas desde que el cliente aprueba los planos técnicos finales, sin embargo, todo depende del volumen de trabajo que tengamos.
Diseño
cuidado
Customatización
a medida
Calidad
profesional
Servicio Técnico
de calidad