Barbacoas de leña

ELEGANTES Y ÚNICAS

Un nuevo nivel cocinando con las brasas de la leña

Disfrutad del sabor único que aporta la carne cocinada con leña, ¡probando diferentes maderas para conseguir sabores únicos!

Además de barbacoas de leña, también podrás encontrar…

El toque que necesita tu cocina: barbacoas de leña de diseño

Llevar la cocina de brasa al siguiente nivel exige algo más que una simple parrilla; requiere una pieza arquitectónica que combine rendimiento profesional y una estética impecable. Nuestras barbacoas de leña de lujo están concebidas para quienes entienden el fuego como un ritual. Fabricadas a medida con materiales de alta resistencia y acabados premium, estas estaciones se integran en el espacio mediante sistemas de anclaje a pared o estructuras minimalistas, eliminando la fragilidad de las barbacoas convencionales.

Cada proyecto es único: desde sistemas de parrillas múltiples regulables en altura para un control absoluto del punto de cocción, hasta la integración total de módulos funcionales como armarios de almacenaje, leñeros integrados, fregaderos o su incorporación en cocinas exteriores completas. No instalamos una barbacoa, creamos un santuario gastronómico exterior.

¿En qué se diferencian de las barbacoas convencionales?

  • Son barbacoas de gran calidad, fabricadas con hierro resistente y diseños elegantes y sofisticados.
  • Podemos fabricarlas a medida, adaptándonos al espacio disponible en un hueco de tu jardín o patio.
  • Podemos incorporar extras, como incorporarle una cocina exterior, un fregadero…
  • La estructura es fija, anclándose a la pared.
  • Pensadas tanto para particulares como profesionales de la hostelería y la restauración.
  • Puedes cocinar con leña o carbón, como tú prefieras.
  • Fáciles de limpiar y mantener.

¿Se pueden instalar suspendidas en la pared?

Si, verás que tenemos modelos más sencillos que son suspendidas, sin cajones inferiores, dejando la parte inferior a la vista, sin robar tanto espacio al exterior.

¿Las parrillas de vuestras barbacoas de leña son regulables?

Utilizamos sistemas de poleas o cremalleras de precisión que permiten ajustar la distancia entre la brasa y el alimento al milímetro. Además, muchos modelos permiten instalar múltiples parrillas independientes para cocinar diferentes productos simultáneamente.

¿Se puede personalizar los modelos que tenéis en la web?

¡Es una de las ventajas de las barbacoas de Erebus!

Lo que ves en el catálogo son los diseños estándar, pero podemos añadirles extras, como más cajones, fregadero… Todo lo que necesites para que cocinar en el exterior sea una experiencia adaptada a tu forma de cocinar.

¿Es posible integrar la barbacoa en una cocina exterior completa?

Nuestras barbacoas están diseñadas para ser el núcleo de una cocina exterior. Podemos añadir módulos de fregadero, encimeras extendidas o espacios para electrodomésticos integrados, manteniendo una estética uniforme.

¿Qué mantenimiento requieren estas piezas de lujo?

Gracias al uso de acero inoxidable de alta calidad y tratamientos térmicos, el mantenimiento es mínimo. Están diseñadas para resistir la intemperie durante años sin perder su integridad estructural ni su elegancia.

¿Hay algún espacio de almacenaje para leña?

¡Por supuesto! Si ves las imágenes que hemos subido al catálogo, verás que algunas tienen el hueco para la leña oculto y otros las dejan a la vista, en la parte superior o inferior, según el modelo.

¿Qué leña recomendáis usar para cocinar en vuestras barbacoas de lujo?

Al ser equipos profesionales, puedes usar las mejores maderas nobles como la encina, olivo, roble) que alcanzan altas temperaturas y aportan aromas únicos, algo que las barbacoas sencillas no siempre soportan bien debido a la potencia calorífica.

¿Podría encargar una barbacoa de leña a medida?

Sí, ya que cada proyecto se fabrica bajo pedido. Nos adaptamos a las dimensiones del espacio disponible en su jardín o terraza, creando una pieza que encaje milimétricamente con la arquitectura de su hogar.

¿Es fácil limpiar los restos de ceniza?

¡Es una de las grandes ventajas de nuestras barbacoas de leña minimalistas!

Como la zona de la parrilla es abierta, solo debes retirarlas para acceder fácilmente a la zona y usar un cepillo y recogedor para retirar la ceniza. Luego limpia con jabón neutro y un paño húmedo y listo.

Diseño

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Calidad

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Servicio Técnico

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